ensalada rusa

Con esta receta para tu ensalada rusa de pollo serás la envida de todos tus conocidos y amigos, ¡te contamos como se prepara!

TENDENCIAS.- ¿Estás buscando una opción fresca y deliciosa para tus comidas? La ensalada rusa de pollo es la elección perfecta. Con sus ingredientes coloridos y su combinación única de sabores, esta receta se convertirá rápidamente en un plato favorito en tu hogar. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta deliciosa ensalada!

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Ingredientes:

  • 2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas.
  • 4 papas medianas, cocidas y cortadas en cubos.
  • 3 zanahorias, cocidas y cortadas en cubos.
  • 1 taza de arvejas cocidas.
  • 1 taza de mayonesa.
  • 2 cucharadas de mostaza Dijon.
  • 1 cucharadita de vinagre blanco.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • 3 huevos duros, picados.
  • 1/2 taza de apio, picado.
  • Perejil fresco, para decorar.

Instrucciones:

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  1. Preparación de los Ingredientes: Cocina las pechugas de pollo, las papas, las zanahorias y las arvejas hasta que estén tiernas. Deja que se enfríen y luego córtalos en cubos.
  2. Mezcla de Aderezo: En un tazón grande, mezcla la mayonesa, la mostaza Dijon y el vinagre blanco. Agrega sal y pimienta al gusto. Esta mezcla servirá como aderezo delicioso para tu ensalada.
  3. Ensamblaje de la Ensalada: Agrega los cubos de pollo, papas, zanahorias, arvejas, huevos duros y apio al tazón con el aderezo. Mezcla suavemente hasta que todos los ingredientes estén bien cubiertos con el aderezo.
  4. Refrigeración: Coloca la ensalada rusa de pollo en el refrigerador durante al menos una hora antes de servir. Esto permitirá que los sabores se mezclen y se intensifiquen.
  5. Decoración y Servir: Antes de servir, decora la ensalada con perejil fresco para darle un toque de color y frescura. Sirve en porciones individuales y disfruta.

Esta ensalada rusa de pollo es perfecta para acompañar tus comidas, ya sea como guarnición o como plato principal en días más cálidos. Su combinación única de ingredientes crea una explosión de sabores que seguramente deleitará a tu paladar. ¡Anímate a prepararla y sorprende a tus seres queridos con esta receta deliciosa y refrescante!

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