Mucho cuidado con lo que compras, la Profeco exhibe marcas de mantequilla y margarina que no cumplen las normas de calidad
El Laboratorio Nacional del Consumidor detectó anomalías en las denominaciones comerciales y niveles de grasa requeridos, estas son las mantequilla y margarina que incumplen normas de calidad según estudios de la Profeco.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) emitió una advertencia para la población tras revelar los resultados de un exhaustivo estudio de calidad aplicado a 43 marcas de mantequilla y margarina que se comercializan en el país.
El análisis técnico, desarrollado por el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor, detectó que dos productos específicos incurren en serias anomalías respecto al cumplimiento de las normatividades oficiales vigentes.
El primer caso crítico corresponde a la reconocida marca Gloria, la cual, de acuerdo con el dictamen de la autoridad, incurre en una falta de denominación conforme al estándar NMX-F-729-COFOCALEC-2013 debido a una drástica reducción en sus niveles de grasa regulados; Profeco aclaró que esto altera el etiquetado mas no representa un peligro de salud pública.
El segundo incumplimiento normativo fue detectado en la margarina con sal de 90 gramos de la empresa Table Maid, la cual violó la norma NMX-F-108-SCFI-2016 al no contener el porcentaje mínimo de grasa requerido para ser considerada un artículo de mesa.
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Por otra parte, el organismo señaló que las presentaciones de la firma Lurpak, consistentes en mezclas de mantequilla con aceite de canola, carecen actualmente de un marco normativo obligatorio que regule dicho formato, quedando únicamente como una observación comercial.
El resto de las marcas analizadas aprobaron satisfactoriamente las evaluaciones de contenido neto, veracidad de información y origen calórico. La Profeco urgió a la ciudadanía a moderar el consumo de estos alimentos debido a su alto impacto en grasas saturadas.
