A causa del aumento de la alza de los insumos los precios en restaurantes y comercios de la calle 59 se volverán a incrementar
CAMPECHE Viene otro incremento en los precios de restaurantes y comercios de la calle 59, esto por el alza de los insumos, así lo indicó el presidente de la Asociación de Restaurantes de la calle 59, Francisco Estrada Gómez.
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Estrada Gómez explicó que a principios del año se aumentó un 30% los precios de los insumos tras dos años de pandemia, sin embargo pasados seis meses volvieron a subir, lo que ha generado un impacto en la economía.
Además de huevo, aceite y harina, otros productos que han subido de precio son el aguacate, jitomate, huevos, naranja, pollo, verduras y lácteos, cuyo incremento varía desde el .58 al 24.97 por ciento, esto es de acuerdo a datos del índice de costos que brinda el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).
Es por ello que señaló que se deben reajustar casi diario el precio de los productos, ya que de no hace eso no generarán ingresos.
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